Recensione: La scrittrice J.A.Lang vive ad Oxford, questo è il primo libro della serie incentrata su un bizzarro cuoco francese che dirige il Le Couchon Rouge a Beakley, cittadina di sua invenzione situata nel Regno Unito.
Chef Maurice ha folti baffi, collabora con un cuoco che somiglia a Clark Kent di nome Patrick ed un assistente un po’ imbranato che si chiama Alf.
Il loro abituale fornitore di funghi ed erbe aromatiche sembra essere svanito nel nulla con grande disappunto dello chef che dedica anima e corpo al ristorante.
Maurice decide di recarsi personalmente a casa di Ollie Meadows per lamentarsi, ma la porta dell’abitazione risulta aperta e ogni ambiente immerso nel caos. Nonostante tutto ciò sia sospetto, lo chef ispeziona il frigorifero e trova i contenitori destinati al suo locale, ma improvvisamente qualcuno lo colpisce alle spalle con uno spolverino.
